CHÂTEAU LA CLAYMORE 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Château La Claymore 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un 2016 né sur les molasses du Fronsadais. Merlot (75 %), malbec (15 %) et les deux cabernets composent un assemblage vigoureux. Marqué par un pointe de sévérité dès l'attaque, ce vin tendu, bien élevé et de bonne longueur en bouche demeure un fier représentant de l'appellation. À attendre pour plus de souplesse.

Ch. La Claymore : Le vigneron

François et Maria-Dolorès Linard, couple d'ingénieurs en agroalimentaire, ont acquis en 2001 le Ch. la Claymore, du celte ClaimhMhor, la grande épée des Highlanders : le domaine fut une zone de garnison des troupes écossaises lors de la bataille de Castillon. Le vignoble couvre aujourd'hui 43,8 ha répartis sur trois AOC : lussac (La Claymore, La Haute Claymore, Moulin de Fontmurée), montagne (Flaunys et Grand Barail) et bordeaux supérieur (Cilorn et Faise).



Détail du vin Château La Claymore 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Claymore 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Claymore 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Claymore 2016 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Claymore 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Claymore 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Claymore 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Claymore 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :
2022 - 2028
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Claymore 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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