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CHÂTEAU LA CASSAGNE-BOUTET 2016 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château La Cassagne-boutet 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Après vingt-quatre mois de cuve, ce pur merlot livre un bouquet discret mais fort plaisant, tout en fruit. Un fruité que prolonge un palais empreint de sucrosité, ample et long, soutenu par des tanins soyeux. Un vin que l'on pourra apprécier jeune.

Sc Vignobles Fontemoing-vergez : Le vigneron

Denis Vergez a repris en 1998 le domaine de Cassagne Boutet, commandé par une bâtisse du XVIIes et classé cru bourgeois dans le Cock et Féret de 1874. Rejoint par son fils Nicolas, il a pris aussi les rênes du Ch. Combelongue et conduit un ensemble de 15 ha de vignes complété de 10 ha de céréales, de jachères et de pâtures.

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Détail du vin Château La Cassagne-boutet 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Cassagne-boutet 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Cassagne-boutet 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Cassagne-boutet 2016 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Cassagne-boutet 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Cassagne-boutet 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Cassagne-boutet 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Cassagne-boutet 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau.

Garde :
2019 - 2022
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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