CHÂTEAU LA BASTIDE Eidos 2012 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Bastide Eidos 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le terroir du domaine se prête moins au carignan qu'à la syrah, qui représente les trois quarts de l'assemblage de ce corbières, complété par le grenache noir. D'une couleur soutenue, presque noire, ce rouge au nez raffiné, fruité, épicé et boisé séduit par son excellente structure. On loue son attaque ample, son volume conjugué à une belle fraîcheur, ses tanins satinés et sa persistance. Puissance et finesse.

Ch. La Bastide : Le vigneron

Au nord-ouest de Lézignan-Corbières, un vaste domaine (180 ha) tourné vers l'exportation, acquis en 1990 par Anne-Marie et Guilhem Durand. Une première en Languedoc-Roussillon, il a été cédé en janvier 2015 à l'importateur BHC International Wine Assets Management. Proche du Minervois, le vignoble est installé sur une terrasse ancienne de l'Aude, riche en galets.

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Détail du vin Château La Bastide Eidos 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Bastide Eidos 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Bastide Eidos 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Bastide Eidos 2012 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Bastide Eidos 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Bastide Eidos 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Bastide Eidos 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Bastide Eidos 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :

2017 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. LA BASTIDE

la Fiche du producteur