CHÂTEAU L'ÉTOILE DE CLOTTE 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château L'étoile De Clotte 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si certains rament longtemps avant d'émerger, Jean-François Meynard, en ancien champion d'aviron, n'a pas raté son départ sur les terres de Saint-Émilion. Il y conduit un domaine en progrès constant, toujours présent dans ces pages depuis son premier millésime (2009). Son « Étoile » atteint le firmament avec un 2012 admirable. La robe est superbe, intense et sombre. Le nez associe sans fausse note fruits rouges et boisé fin. Lui fait écho un palais à la fois gras, puissant et velouté, parfaitement équilibré, sans à-coups jusqu'à la finale, longue et soyeuse. On reconnaît un grand vin à ce qu'il peut s'apprécier aussi bien jeune que vieux, c'est bien le cas ici. Et pour ne rien gâcher, le rapport qualité-prix est excellent.

Vins de Saint-émilion grand cru

Achetez vos vins de Saint-émilion grand cru en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château L'étoile De Clotte 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'étoile De Clotte 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'étoile De Clotte 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'étoile De Clotte 2012 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'étoile De Clotte 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château L'étoile De Clotte 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'étoile De Clotte 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château L'étoile De Clotte 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon aux truffes noires.

Garde :

2016 - 2025

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES MEYNARD

la Fiche du producteur