CHÂTEAU HAUT-SARPE 2015 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Haut-sarpe 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Haut-Sarpe est le navire amiral de la maison, la première acquisition de Joseph Janoueix : 21,5 ha de vignes sur le point culminant du coteau de Saint-Émilion. Il tient son rang de cru classé. Par son cadre, son château néoclassique et son parc, et surtout par son vin. Le 2015 affiche une robe sombre, encore jeune, et marie les fruits rouges bien mûrs à un merrain réglissé. Charpentée par des tanins enrobés, la bouche se distingue par son ampleur et par sa rondeur. De l'élégance.

Se Du Ch. Haut-sarpe Sa : Le vigneron

Négociants-éleveurs et producteurs d'origine corrézienne, les Janoueix sont propriétaires de nombreux crus dans le Libournais. L'histoire débute en 1898 quand Jean Janoueix fonde son commerce de vin, aidé de ses quatre fils. L'un d'eux, Joseph, acquiert son propre domaine (Haut Sarpe) en 1930 et créé sa propre maison de négoce en 1932. C'est aujourd'hui son fils Jean-François qui est aux commandes de ce vaste ensemble.

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Détail du vin Château Haut-sarpe 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-sarpe 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-sarpe 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-sarpe 2015 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-sarpe 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-sarpe 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-sarpe 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2020 - 2030

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SE DU CH. HAUT-SARPE SA

la Fiche du producteur

Appellation :