CHÂTEAU HAUT-SAINT-GEORGES 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Château Haut-saint-georges 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Dans sa robe pourpre dense, ce 2016 a de l'allure, et ce n'est pas pour rien qu'il a frôlé le coup de cœur. Quinze mois d'élevage en barrique lui ont certes légué des tanins solides, mais le fruité sans pareil du merlot (90 % de l'assemblage) se manifeste pleinement. La matière longue et volumineuse décline des notes persistantes de moka et de réglisse. Et cette petite austérité finale ? Elle nous rappelle que nous avons affaire à un vin très structuré, capable d'affronter le temps.

Ch. La Grande Barde : Le vigneron

En 1995, le brasseur belge M. van der Kelen a acquis 15 ha dans deux appellations satellites de Saint-Émilion : le Ch. la Grande Barde, en montagne, et le Ch. Haut-Saint-Georges (6 ha), en saint-georges. Une grande partie des vins est exportée outre-Quiévrain. Entièrement modernisés, les chais de la propriété sont installés dans d'immenses cavités souterraines. Le Ch. Haut-Saint-Georges, avec plusieurs coups de cœur à son actif, est une valeur sûre.

Détail du vin Château Haut-saint-georges 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-saint-georges 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-saint-georges 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-saint-georges 2016 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-saint-georges 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-saint-georges 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-saint-georges 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-saint-georges 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2023 - 2030
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-georges-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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