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CHÂTEAU HAUT PRIEUR 2022

CHÂTEAU HAUT PRIEUR 2022 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable
coup de cœur

Château Haut Prieur 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

De haute complexité et d'une grande finesse, ce vin porté par un merlot bien mûr (90 %) offre une lecture parfaite de l'appellation. Une belle opportunité de goûter à ce que propose ce vignoble  : de l'élégance, de jolis tanins enrobés, servis par un élevage sans apport de bois qui laisse la place au fruit. On aimera aussi ses notes de fruits mûrs, sa rondeur, sa sucrosité plaisante, son relief de bouche et sa longueur. De quoi accompagner sans fausses notes une belle côte de bœuf.

Ch. Haut Prieur : Le vigneron

Le Ch. Haut Prieur, établi sur Saint-Genès, appartient à la famille Baudin depuis trois générations. À sa disposition, un vignoble de 9 ha d'un seul tenant sur Blaye, sur un coteau argilo-calcaire exposé plein sud, désormais en conversion bio. Il fait partie de la coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux solidaires », qui vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Château Les Tours de Peyrat - Blaye Côtes de Bordeaux Dans la nature BIO 2022

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Détail du vin Château Haut Prieur 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Prieur 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Prieur 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Prieur 2022 rouge ont-elles été produites ? 62 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut Prieur 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut Prieur 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Prieur 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut Prieur 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2026 - 2032
Production :
62 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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