CHÂTEAU HAUT-GOUJON Cuvée Liberté 2016 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée, élevée sans soufre, aura été l'une des grandes révélations du Guide cette année. En effet, tous les membres du jury lui ont attribué la note maximale et, dans la foulée, un coup de cœur à l'unanimité lui a été décerné. Une parure profonde, presque noire, des parfums intenses de baies rouges et noires chaudement mûries, de vanille et d'épices : l'approche est diablement engageante. Après une attaque tonique, la bouche se révèle magistrale, conjuguant en parfaite harmonie saveurs gourmandes, richesse et tanins soyeux. La finale, très persistante, est d'une expressivité rare. Pour citer un juré : « On se régale immédiatement, tout en sachant que ce vin va très bien vieillir. »

Ch. Haut-goujon : Le vigneron

Ce cru dispose d'un vignoble de 18 ha en lalande-de-pomerol et en montagne-saint-émilion. La famille Garde y est installée depuis quatre générations ; la dernière est représentée par Corinne, Mickaël et Vincent, qui ont pris la suite de leur père Henri en 1995.

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Détail du vin Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-goujon Cuvée Liberté 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2030
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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