CHÂTEAU HAUT-GOUJON 2015 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Haut-goujon 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Sur 2,5 ha de terres argilo-sableuses, merlot (80 %) et cabernet-franc ont donné jour à ce vin tentateur dès l'olfaction. Un fruité pimpant discrètement poivré et des finesses chocolatées annoncent une bouche grasse et charnue, soutenue par des tanins soyeux, par un boisé bien dosé et une fine fraîcheur. Une bouteille à apprécier aussi bien jeune que vieillie.

Ch. Haut-goujon : Le vigneron

Ce cru dispose d'un vignoble de 18 ha en lalande-de-pomerol et en montagne-saint-émilion. La famille Garde y est installée depuis quatre générations ; la dernière est représentée par Corinne, Mickaël et Vincent, qui ont pris la suite de leur père Henri en 1995.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Haut-goujon 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-goujon 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-goujon 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-goujon 2015 rouge ont-elles été produites ? 16 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-goujon 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-goujon 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-goujon 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-goujon 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.

Garde :

2019 - 2026

Production :

16 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. HAUT-GOUJON

la Fiche du producteur