CHÂTEAU HAUT-GOUJON 2012 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Haut-goujon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Traditionnel en Libournais, un assemblage de merlot (80 %) et de cabernets. L'élevage de douze mois en barrique transparaît dans le nez généreux rehaussé de fragrances de vanille et de cannelle. Sans faire montre d'une concentration extrême, ce 2012 a ce qu'il faut d'étoffe et une bonne ampleur.

Ch. Haut-goujon : Le vigneron

Ce cru de 18 ha étend ses vignes en lalande-de-pomerol et en montagne-saint-émilion. La famille Garde y est installée depuis quatre générations, la dernière, représentée par Corinne, Mickaël et Vincent, étant en place depuis 1995.

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Détail du vin Château Haut-goujon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-goujon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-goujon 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-goujon 2012 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-goujon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-goujon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-goujon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-goujon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de marcassin.

Garde :

2016 - 2020

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. HAUT-GOUJON

la Fiche du producteur