CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 2019 • 5e cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Château Haut-batailley 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un beau volume pour ce vin bien typé. Fin et délicat dans son expression aromatique, où les fruits percent derrière l'élevage, il révèle sa puissance au palais, souple en attaque, plus ferme et serré dans son développement, long en finale. De très bonne garde assurément.

Ch. Haut-batailley : Le vigneron

La famille Cazes, propriétaire du Ch. Lynch-Bages, a acquis en 2017 ce cru classé auprès de la famille Des Brest-Borie, qui en était propriétaire depuis 1932. Une belle unité d'une quarantaine d'hectares à l'extrémité sud-ouest de l'appellation, qui devrait son nom à une bataille s'étant déroulée sur ces terres en 1453. C'est au XVII^es. que des vignes y ont été plantées, tandis que le parc du château est dû au paysagiste de Napoléon III, Barillet-Deschamps.

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Détail du vin Château Haut-batailley 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-batailley 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-batailley 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Haut-batailley 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-batailley 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-batailley 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2027 - 2034

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. HAUT-BATAILLEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac