CHÂTEAU GUILHEM Grand Vin 2016 - rouge

Languedoc • Malepère

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

logiquement plus ouverte au nez que le 2017, la cuvée déploie des notes ensoleillées et concentrées de fruits en confiture avec des nuances fumées. La bouche, fidèle au nez, trahit la belle maturité du raisin et se révèle intense, dotée de tanins fondants et d'une belle palette qui décline les fruits noirs confits, le pruneau, le poivre avec une touche discrète de chêne. Du potentiel mais déjà plaisant.

Ch. Guilhem : Le vigneron

Établi à Malviès, près de Carcassonne, ce domaine, commandé par un château construit à la fin du XVIII^es. sur des vestiges gallo-romains, est dans la même famille depuis 1878 et six générations. Brigitte Gourdou-Guilhem, aux commandes pendant plus de vingt-cinq ans, a passé le relais en 2005 à Bertrand Gourdou qui a engagé la conversion bio du vignoble. Aujourd'hui, ce dernier exploite 30 ha (en bio certifié depuis 2013). Une valeur sûre de l'appellation.

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Détail du vin Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Guilhem Grand Vin 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2025

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. GUILHEM

la Fiche du producteur

Appellation :