CHÂTEAU GAZIN 2012 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Gazin 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Pas une goutte de cabernet dans le 2012 de Gazin, car les cabernets ont pu souffrir des pluies d'octobre ; le merlot tient de toute façon toujours le devant de la scène dans les assemblages. Le vin est vinifié dans de petites cuves de béton qui permettent des sélections parcellaires, puis élevé seize mois en barriques neuves pour moitié. Son bouquet est parfaitement équilibré entre des arômes de baies noires bien mûres et un boisé élégant. Puissante, ample, chaleureuse et charnue, la bouche dévoile d'agréables arômes de noyau, de cerise macérée. Ses tanins encore jeunes mais nobles se portent garants du potentiel de cette bouteille.

Ch. Gazin : Le vigneron

L'un des crus les plus réputés de Pomerol, ancienne propriété des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, entrée dans la famille Bailliencourt au début du XXes. L'un des plus étendus aussi, 26 ha d'un seul tenant sur un superbe terroir argilo-graveleux, où naissent des pomerol d'un grand classicisme.

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Détail du vin Château Gazin 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gazin 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gazin 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gazin 2012 rouge ont-elles été produites ? 54 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gazin 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gazin 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gazin 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Gazin 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil Grand Veneur.

Garde :
2017 - 2030
Production :
54 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Gazin 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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