CHÂTEAU GAILLARD Moelleux 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Gaillard Moelleux 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une fermentation spontanée d'une durée de six mois en barrique a laissé quelque 70 g/l de sucres résiduels. Il en résulte un vouvray riche, dont les seyants reflets dorés animent une robe pâle. Des notes florales, fruitées et toastées sont bien présentes au nez. Encore peu démonstratif en bouche, le vin montre une belle longueur et livre des notes de pêche bien mûre. Garde conseillée pour révéler toutes les subtilités de cette cuvée.

Vigneau-chevreau : Le vigneron

Un domaine familial créé en 1875 au coeur de l'appellation vouvray. Outre ses 33 ha cultivés en biodynamie depuis 1995 sur les coteaux de la vallée de la Brenne et de la vallée de Vaux à Chançay, Christophe Vigneau a la charge d'exploiter le Clos de Rougemont : la vigne historique (1,3 ha) de l'abbaye de Marmoutier, plantée au IV^es. par saint Martin.

Vins de Vouvray

Achetez vos vins de Vouvray en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Gaillard Moelleux 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gaillard Moelleux 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gaillard Moelleux 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gaillard Moelleux 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gaillard Moelleux 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gaillard Moelleux 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Gaillard Moelleux 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au chocolat.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

VIGNEAU-CHEVREAU

la Fiche du producteur

Appellation :