CHÂTEAU FONTENELLES Cuvée Renaissance Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Élue coup de coeur dans le millésime précédent, cette cuvée ne démérite pas. Sa composition (syrah à 55 %, grenache, vieux carignan et vieux mourvèdre) reste identique, ainsi que son élaboration. Le 2013 affiche une robe presque noire, un nez subtil sur les petits fruits rouges un peu confits, soulignés sans excès des notes grillées de l'élevage. En bouche, il suit la même ligne aromatique et séduit par son ampleur et ses tanins soyeux. Déjà flatteur et prometteur.

Dom. De Fontenelles : Le vigneron

Domaine familial situé sur le versant nord de l'Alaric. En cinq générations, sa surface est passée de 7 à 40 ha. Aux commandes depuis 1993, Thierry et Nelly Tastu misent sur la qualité.

Vins de Corbières

Achetez vos vins de Corbières en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fontenelles Cuvée Renaissance élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :

2016 - 2019

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE FONTENELLES

la Fiche du producteur

Appellation :