CHÂTEAU FONRÉAUD Le Cygne 2014 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée existe depuis 1899, créée par les Leblanc de Mauvezin, propriétaires des lieux depuis le XVII^es. et fondateurs du château dans les années 1850. Elle fut ressuscitée par la famille Chanfreau en 1988. Dans le verre, un vin boisé (surtout), minéral et floral à l'olfaction, souple, suave et rond en bouche, là aussi dominé par le merrain et bien stimulé par la fraîcheur en finale.

Ch. Lestage : Le vigneron

« Fonréaud », autrefois « Font-réaux », signifie « fontaine royale » : la légende veut qu'au XII^es., le roi d'Angleterre et époux d'Aliénor d'Aquitaine, Henri II Plantagenêt, se soit arrêté en ces lieux pour se désaltérer à une source bien fraîche. Le domaine a été acquis en 1962 par Léo Chanfreau, viticulteur en Algérie de retour en métropole, dont le fils Jean et son épouse Marie-Hélène sont aux commandes depuis 1981. Le vignoble couvre 45 ha en listrac (Fonréaud), moulis (Chemin Royal, Clos des Demoiselles) et bordeaux blanc (Cygne de Fonréaud).

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Détail du vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de lotte au lard.

Garde :

2015 - 2019

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :