CHÂTEAU ESTANILLES Clos du Fou 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une sélection parcellaire et un élevage ambitieux de 18 mois en barriques (un tiers neuves) pour cette presque pure syrah. Dominé par les notes boisées, le nez laisse filtrer des touches de cerise à l'alcool et de menthol. Bien chocolatée, la bouche a tout pour vieillir avec grâce  : une texture suave et de grande classe, des tanins pris dans le fruit, une grande fraîcheur et une longue finale sur la résine. Une sans-faute et un grand avenir prédit le jury.

Ch. Estanilles : Le vigneron

L'autodidacte Julien Seydoux a racheté en 2009 ce domaine de 44 ha, conduit en bio, qui propose des faugères souvent remarquables. Une valeur sûre.

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Détail du vin Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Estanilles Clos Du Fou 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :
2026 - 2033
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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