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CHÂTEAU ESCARAVATIERS 2022 - rosé

Provence • Côtes-de-provence
Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château Escaravatiers 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

D'élégants reflets orangés animent la robe de ce rosé fermenté et élevé 6 mois en fût de chêne. Un singularité dont tire parti le nez, bien ouvert sur des parfums appétents de poire cuite aux épices douces (vanille, cannelle), nuancés d'une touche de noisette grillée. Ronde, un brin structurée, soutenue par une acidité bien ajustée, la bouche restitue ce fruité-épicé dans une finale persistante, d'une longueur plus qu'honorable. Pour un tajine de poulet aux fruits secs.

Dom. Des Escaravatiers : Le vigneron

Jules César donna ces terres à l'un des vétérans de la 9elégion, Caïus Novellius, qui y implanta les premières vignes. Un héritage que cultive depuis 1928 la famille Costamagna, à la tête d'un vignoble d'une trentaine d'hectares planté sur argilo-calcaires, actuellement en conversion bio. À noter : le domaine invite tous les étés des artistes à se produire en concert.

Vins de Côtes-de-provence

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Clos de l'Ours - Côtes de Provence L'Agachon rouge 2021

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Les maîtres vignerons de Saint Tropez - Côtes de Provence GOLD rosé 2023

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16,90 €

Prix conseillé : 19 €

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Détail du vin Château Escaravatiers 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Escaravatiers 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Escaravatiers 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Escaravatiers 2022 rosé ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Escaravatiers 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Escaravatiers 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Escaravatiers 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2025
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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