CHÂTEAU ELLUL-FERRIÈRES Grés de Montpellier Les Romarins 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le romarin qui parsème le vignoble a donné son nom à cette cuvée qui restitue la puissance et la plénitude d'un grenache bien mûr. Des notes de fruits confits, de confiture de mûre et de cerise parfument le nez comme la bouche. Ample, chaleureux, le palais séduit par sa douce chaleur et ses tanins fondants. Bien méridional, ce rouge solaire, aux légères notes d'évolution en finale, est à boire sans tarder.

Scea Ch. Ellul-ferrières : Le vigneron

Sylvie Ellul, ancienne directrice des Pays d'Oc, et son mari Gilles ont créé en 1997 ce domaine sur les coteaux entourant Castries. L'orientation au sud offre de belles vues sur la Méditerranée et un climat propice à la maturation de tous les cépages de l'appellation.

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Détail du vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ellul-ferrières Grés De Montpellier Les Romarins 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Volailles / Viandes rouges / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2021

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. ELLUL-FERRIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :