CHÂTEAU DU MOULIN NOIR 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Du Moulin Noir 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Vendangés à la main sur 3,5 ha, merlot et cabernet franc se sont partagés les faveurs d'un beau terroir argilo-calcaire. Une année d'élevage en fût a nuancé joliment le bouquet fruité de ce vin, dont la générosité s'affirme totalement en bouche : fraîcheur de l'attaque, équilibre entre puissance souplesse, tanins domestiqués.

Ch. Du Moulin Noir : Le vigneron

Propriétaire dans le Médoc depuis la fin du XIXes. (Ch. Lescalle, Ch. Maucamps), la famille Tessandier a acheté en 1989 à un ancien coopérateur ce vignoble de 4,5 ha dont elle a porté la superficie à 17 ha, répartis entre les appellations montagne et lussac-saint-émilion.

Détail du vin Château Du Moulin Noir 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Moulin Noir 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Moulin Noir 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Moulin Noir 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Moulin Noir 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Moulin Noir 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Moulin Noir 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Moulin Noir 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2025
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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