CHÂTEAU DU MOULIN 2012 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Du Moulin 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Un vin croquant et moderne », écrit le jury d'emblée sous le charme de son bouquet intense de baies noires mûres accompagnées par un boisé léger. Le palais ? Du fruit, encore du fruit, toujours du fruit ; du bois aussi, mais bien fondu, et une chair ronde qui enrobe une belle structure tannique. Un haut-médoc déjà très flatteur ; tout en étant bâti pour une bonne garde.

Scea Ch. Chantelune : Le vigneron

José Sanfins, directeur et vinificateur du Château Cantenac Brown, cru classé de Margaux, a constitué un petit vignoble personnel : 1 ha en haut-médoc (Château du Moulin) et environ 1,4 ha en margaux (Château Chantelune).

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Détail du vin Château Du Moulin 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Moulin 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Moulin 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Moulin 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Moulin 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Moulin 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Moulin 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Moulin 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette à l'échalote.

Garde :

2017 - 2021

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. CHANTELUNE

la Fiche du producteur