CHÂTEAU DU MONT Cuvée Jeanne N°02 2019 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une élégante robe jaune d'or légèrement ambrée habille ce vin aux arômes gourmands de mandarine confite. En bouche, on découvre un vin ample, généreux et gras, mêlant des saveurs d'abricot, de miel et de raisin confit. Très traditionnel par sa richesse, son opulence et ses arômes de raisin botrytisé, c'est un bon représentant du classicisme de Sauternes. On le réservera à des fromages de caractère ou à une dégustation en fin de repas, simplement pour le plaisir.

Ch. Du Mont : Le vigneron

Paul Chevassier a constitué le vignoble du Ch. du Mont au début du XX^es., à Sainte-Croix-du-Mont. Son gendre Pierre Chouvac et, depuis 2000, son petit-fils Hervé l'ont développé sur les deux rives de la Garonne, dans les Graves et le Sauternais (25 ha aujourd'hui), mais Sainte-Croix est resté le cœur du domaine, dont il est l'un des porte-drapeaux. Autre étiquette : Ch. Valentin.

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Détail du vin Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Mont Cuvée Jeanne N°02 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

2025 - 2034

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. DU MONT

la Fiche du producteur

Appellation :