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CHÂTEAU DU MONT Cuvée Gabriel 2015 - rouge

Bordelais • Graves
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
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Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Comme le laisse deviner sa robe, d'un grenat intense à reflets noirs, ce graves ne manque pas de caractère. Tant par son bouquet, aux notes intenses et harmonieuses de vanille et de menthe, que par structure, ronde et charnue sans manquer de la fermeté d'un tanin vigoureux. La version 2014 fut coup de cœur.

Ch. Du Mont : Le vigneron

Paul Chevassier a constitué ce vignoble au début du XXes., à Sainte-Croix-du-Mont. Son gendre Pierre Chouvac et, depuis 2000, son petit-fils Hervé l'ont développé sur les deux rives de la Garonne, dans les Graves et le Sauternais (27 ha aujourd'hui), mais Sainte-Croix est resté le cœur du domaine, dont il est l'un des porte-drapeaux.

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Détail du vin Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Mont Cuvée Gabriel 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
2021 - 2025
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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