CHÂTEAU DU HAUT PEZAUD Évasion 2015 - rosé

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Christine Borgers prouve ici que ses talents ne s'arrêtent pas qu'aux « douceurs » du Sud-Ouest, mais qu'elle s'y entend aussi en matière de rosé. Elle signe un vin limpide et franc de robe, ouvert sur les fruits rouges, le poivron et les fleurs blanches, ample, rond et tendre en bouche, souligné par une fine trame acide qui apporte du peps.

Sarl Ch. Du Haut Pezaud : Le vigneron

Comptable à Bruxelles, éprise des liquoreux du Sud-Ouest, Christine Borgers a quitté en 1999 sa Belgique natale pour devenir vigneronne à Monbazillac. Elle a construit une cave moderne et renouvelé des parcelles sur les quelque 10 ha du domaine. Un domaine régulier en qualité, notamment pour ses monbazillac.

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Détail du vin Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Haut Pezaud évasion 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte à la tomate.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL CH. DU HAUT PEZAUD

la Fiche du producteur

Appellation :