CHÂTEAU D'OLLIÈRES Prestige 2018 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château D'ollières Prestige 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

le vermentino (90 %) domine cette cuvée à la robe cristalline, au nez de fruits exotiques (ananas, papaye, fruit de la Passion), de pêche, de poire et de fleurs (iris). La bouche, généreuse en fruit, affiche un bon équilibre entre sucrosité et vivacité.

Ch. D' Ollières : Le vigneron

Sous la direction de Charles Rouy, qui a fait ses armes dans la célèbre maison beaunoise Bouchard Père et Fils, cette ancienne seigneurie a su retrouver sa tradition viticole à partir de 2003 grâce à une restructuration du vignoble (16 ha replantés sur les 30 ha que compte aujourd'hui le domaine) et à un investissement dans des équipements modernes.

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Détail du vin Château D'ollières Prestige 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'ollières Prestige 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'ollières Prestige 2018 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'ollières Prestige 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'ollières Prestige 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'ollières Prestige 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'ollières Prestige 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'ollières Prestige 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2021

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. D' OLLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :