CHÂTEAU DES ROQUES Cuvée du Château 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le domaine signe son entrée dans le Guide de belle manière avec cette cuvée classiquement dominée par le grenache et élevée en barrique et demi-muid pendant douze mois. Si les épices douces du chêne sont bien présentes, c'est le fruit rouge frais et le cassis qui dominent à l'olfaction. Une petite sucrosité gourmande à l'entame, ce qu'il faut de rondeur en milieu de bouche, des tanins croquants, une finale qui laisse parler longuement le fruit et la réglisse : le jury salue le « bel équilibre » et la « cohérence » de ce vacqueyras déjà à point.

Scea Ch. Des Roques : Le vigneron

Un vignoble de 38 ha de vignes entourant un bel ensemble architectural du XVIes. avec une chapelle XVIes. et un château XIXes. C'est le fief de la famille Seroul, établie ici depuis plusieurs générations. Au programme : des vacqueyras blancs et rouges et des IGP Vaucluse.

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Détail du vin Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Roques Cuvée Du Château 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Fromages.

Garde :
2020 - 2024
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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