CHÂTEAU DES ANNIBALS La Jouvencelle 2016 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une superbe robe légère aux reflets verts irisés habille cette cuvée au bouquet aérien et délicat, fruité (mandarine), végétal (buis) et floral (jasmin), et d'un équilibre épatant en bouche entre fruité intense, rondeur suave et fine fraîcheur. Un vin savoureux et élégant.

Dom. Des Annibals : Le vigneron

Après une première vie dans la finance, Nathalie Coquelle a pris en 2001 la tête de ce vignoble créé en 1792, qui comprend aujourd'hui 28 ha conduits en bio et un caveau voûté du XII^es. L'éléphant figurant sur les étiquettes rappelle la légende selon laquelle le Carthaginois Hannibal marchant sur Rome avec ses pachydermes serait passé à l'emplacement du domaine. En 2016, après avoir géré pendant vingt ans une entreprise de recyclage de déchets industriels, Henri De Wulf s'est associé à Nathalie Coquelle pour conduire le domaine.

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Détail du vin Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Annibals La Jouvencelle 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poêlée de saint-jacques aux agrumes.

Garde :

2017 - 2021

Production :

10 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES ANNIBALS

la Fiche du producteur

Appellation :