CHÂTEAU DE SAURS Réserve Eliézer 2019 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un rouge rubis intense et d'épaisses larmes suscitent l'intérêt. Il en va de même du nez bien affiné, complexe, élégant, sur des notes de fruits noirs type cassis, et d'épices comme la vanille et le poivre. En bouche, le vin a de la présence et de la rondeur. Les tanins sont présents, mais de belle texture et bien enrobés.

Ch. De Saurs : Le vigneron

Établi dans le village de Saurs, près de Gaillac, le château d'inspiration palladienne a été bâti au milieu du XIX^es. par Eliézer Gineste de Saurs, l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, héritier d'une famille implantée sur ces terres depuis le XVI^es. Le vignoble, conduit en bio certifié depuis 2012, couvre 40 ha.

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Détail du vin Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Saurs Réserve Eliézer 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2026

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. DE SAURS

la Fiche du producteur

Appellation :