CHÂTEAU DE SANTENAY En Vesvau 2015 - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De ceclimatdes hauteurs, dont il possède une bonne surface de 4,07 ha, le Ch. de Santenay a extrait un superbe vin au nez intense et élégant de zeste d'orange et de fruits exotiques mâtinés de notes minérales et grillées. Le palais se révèle riche, gras, onctueux, « très 2015 », mais sans aucune lourdeur, de fines nuances végétales et une touche de minéralité apportant l'équilibre et une belle allonge.

Dom. Du Ch. Philippe Le Hardi : Le vigneron

Ce majestueux château aux tuiles vernissées, aussi appelé « château Philippe le Hardi », fut propriété du premier duc de la grande Bourgogne (1342-1404). Dans le giron du Crédit Agricole depuis 1997, il étend son vaste vignoble sur 90 ha répartis dans plusieurs AOC beaunoises et chalonnaises, sous la houlette de l'oenologue et directeur d'exploitation Gérard Fagnoni.

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Détail du vin Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-pierre à la crème citronnée.

Garde :

2018 - 2022

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU CH. PHILIPPE LE HARDI

la Fiche du producteur