CHÂTEAU DE SAINT-COSME Les Deux Albion 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Assemblage classique de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, cette cuvée conjugue à l'olfaction des arômes intenses et complexes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et de violette. Passé une attaque souple et fraîche, le palais, lui aussi persistant sur les fruits mûrs, apparaît solidement structuré par des tanins fermes mais fins, jamais agressifs. Un potentiel certain.

Sarl Louis Et Cherry Barruol : Le vigneron

Aménagé sur un site de vinification gallo-romain, parvenu jusqu'à nous avec ses cuves de fermentation taillées dans le rocher, ce domaine est dans la famille Barruol depuis… 1490. Dès lors, quinze générations de vignerons se sont succédé sur cette exploitation de 38 ha conduite depuis longtemps selon les préceptes bio. Fort de ce long passé vigneron, Louis Barruol, l'actuel propriétaire, a développé en 1997 une activité de négoce.

Détail du vin Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Saint-cosme Les Deux Albion 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube d'agneau.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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