CHÂTEAU DE ROUGERIE Icône 2012 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Rougerie Icône 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée ne représente que huit barriques. La robe est profonde, noir d'encre. Au nez, le fruit domine (mûre, myrtille et pruneau), rehaussé de discrètes notes d'épices (muscade). Le palais se montre puissant ; sa trame tannique est serrée mais onctueuse, reflet d'une belle maturité de la vendange. La longue finale est marquée par un retour des fruits rouges légèrement toastés.

Vianney Et Amélie Jacqmin : Le vigneron

Commandé par l'une des plus anciennes chartreuses de l'Entre-deux-Mers (XVII^es.), ce petit cru de 3 ha aurait logé le prieur de l'abbaye de la Sauve Majeure. Issu d'une famille très impliquée dans le vignoble (ancienne propriétaire du Château Pavie), Patrick Valette, qui vinifie depuis plusieurs années au Chili, sa terre natale, en a fait l'acquisition en 1997. Après avoir travaillé à l'étranger avec son beau-père, Vianney Jacqmin, oenologue de la faculté de Bordeaux, a repris le domaine en 2009 avec son épouse Amélie. Il exporte 80 % de sa production au Brésil.

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Détail du vin Château De Rougerie Icône 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rougerie Icône 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Rougerie Icône 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Rougerie Icône 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Rougerie Icône 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Rougerie Icône 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rougerie Icône 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Rougerie Icône 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : churrasco.

Garde :

2018 - 2025

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

VIANNEY ET AMÉLIE JACQMIN

la Fiche du producteur