CHÂTEAU DE PIZAY Les Sybarites 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les Sybarites, peuple antique, avaient pour réputation de faire passer avant toutes choses plaisirs et voluptés en prenant bien soin d'exclure tous les tracas du quotidien. Voici un morgon souple et rond en bouche, expressif et long, centré sur des notes de fruits noirs et rouges, qu'ils auraient certainement appréciés...

Scea Dom. Ch. De Pizay : Le vigneron

Le premier Ch. de Pizay, qui dépendait des sires de Beaujeu, a été construit vers 970. Remanié à la Renaissance et au XIX^es., doté au XVII^es. de jardins dessinés par Le Nôtre et en 1818 d'une vaste cave voûtée, transformé en hôtel 4 étoiles au siècle dernier, il a bien changé depuis l'époque féodale. Avec 75 ha de vignes, c'est l'un des grands domaines de la région, exploité pour une partie en faire-valoir direct, pour l'autre en métayage. Une partie des vignes est conduite depuis 1998 en agriculture biologique, l'autre en culture raisonnée « haute valeur environnementale ».

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Détail du vin Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge ont-elles été produites ? 110 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pizay Les Sybarites 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2024

Production :

110 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

SCEA DOM. CH. DE PIZAY

la Fiche du producteur

Appellation :