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CHÂTEAU DE MILLET - blanc

Sud-Ouest • Floc-de-gascogne
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château De Millet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Fort apprécié, ce floc naît des trois cépages emblématiques du pays gascon (colombard, ugni blanc, gros manseng) mutés à l'armagnac. De couleur jaune doré, il s'annonce par un nez captivant, mêlant à un opulent fruité des touches boisées, beurrées, épicées (noix muscade), des nuances de caramel. Gourmande de l'attaque à la finale, bien équilibrée entre le sucre et l'armagnac, la bouche garde cette qualité aromatique.

Earl Ch. De Millet : Le vigneron

Au château de Millet, on sait recevoir : les touristes oenophiles séjournent dans l'ancien pigeonnier restauré du XVes. Francis et Lydie Dèche et leur fille Laurence dirigent ce domaine de 86 ha établi à Eauze, l'une des plus anciennes cités de Gascogne, au coeur du Bas-Armagnac.

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Détail du vin Château De Millet blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Millet blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Millet blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Millet blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Millet blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Millet blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'aigre douce.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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