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CHÂTEAU DE MELIN Sous Château 2022 - blanc

Bourgogne • Saint-romain
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Château De Melin Sous Château 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Ch. De Melin : Le vigneron

Cette famille cultive la vigne depuis sept générations. Ingénieur dans le BTP, Arnaud Derats a repris le domaine de son grand-père Paul Dumay à Sampigny-lès-Maranges. En 2000, il a acquis le Ch. de Melin (XVIes.) à Auxey-Duresses et y a transféré ses caves. Le vignoble (27 ha) a engagé graduellement sa conversion bio (certification en 2012 pour certaines appellations).

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Détail du vin Château De Melin Sous Château 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Melin Sous Château 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Melin Sous Château 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Melin Sous Château 2022 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Melin Sous Château 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Melin Sous Château 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Melin Sous Château 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Melin Sous Château 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :
2025 - 2029
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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