CHÂTEAU DE LAVERNETTE Le Châtelet 2020 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une longue macération de trois semaines en grappes entières et un élevage de près de deux ans en fût ont donné naissance à un saint-amour aux tanins bien fondus. Un vin concentré aux notes d'épices, de beurre et de fruits noirs qui démontre qu'une approche ambitieuse de la vinification donne des résultats prometteurs.

Earl Ch. De Lavernette : Le vigneron

Ancienne propriété des moines de Tournus, le domaine, aux confins du Mâconnais et du Beaujolais, a été acquis par la famille en 1596. Descendant des Lavernette, Bertrand de Boissieu quitte la coopérative en 1988 ; son fils Xavier prend le relais en 2007. Il pratique la biodynamie depuis 2005 (certifiée en 2010). Sur ses 13,5 ha de vignes, il produit des vins du Beaujolais, du bourgogne d'appellations régionales et des pouilly-fuissé.

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Détail du vin Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Lavernette Le Châtelet 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2025 - 2028

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

EARL CH. DE LAVERNETTE

la Fiche du producteur

Appellation :