CHÂTEAU DE LA PIERRE Sur lie 2022 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-côtes-de-grand-lieu

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Long et équilibré, porté par une franche amertume, ce vin appelle la table et sera idéal avec un saumon mariné à l'aneth ou un ceviche de bar. Sa puissance et son intensité, ses notes d'agrumes et de pêche blanche tiendront tête également à une préparation plus relevée.

Sas Dom. Des Herbauges : Le vigneron

Sur les bords du lac de Grandlieu, Jérôme Choblet, perpétuant le savoir-faire de trois générations, conduit depuis 2007 un vaste vignoble de 118 ha répartis sur plusieurs propriétés : le domaine familial des Herbauges, créé en 1864 ; le Dom. di Fief Guérin, l'un des plus anciens vignobles de l'appellation muscadet-côtes-de-grandlieu, repris en 1998 ; le Ch. de la Pierre (1726) acquis en 2007 ; le Dom. Les 5 Chemins, acquis en 2018. Jérôme Choblet conduit aussi, dans le Saumurois, le Ch. La Salle, propriété de Michel Houdebine.

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Détail du vin Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc ont-elles été produites ? 115 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De La Pierre Sur Lie 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2023 - 2025

Production :

115 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

SAS DOM. DES HERBAUGES

la Fiche du producteur