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CHÂTEAU DE LA JAUBERTIE Mirabelle 2015 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La cuvée Mirabelle donne une courte majorité aux cabernets. Sa robe presque noire annonce une belle concentration. Intense et gourmand, le nez mêle de superbes arômes de fruits noirs et un boisé appuyé. Impressionnante par sa rondeur et sa sucrosité, volumineuse, la bouche est bâtie sur des tanins soyeux qui soulignent des arômes persistants de kirsch. Un vin puissant, chaleureux et harmonieux, à garder en cave.

Ch. De La Jaubertie : Le vigneron

Nick Ryman, homme d'affaires britannique, a acheté la Jaubertie en 1973. Son fils Hugh a quitté les vignobles d'Australie il y a plus de trente ans pour reprendre ce domaine commandé par un château Directoire. Aujourd'hui, 47 ha en bio certifié. Une valeur sûre.

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Détail du vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De La Jaubertie Mirabelle 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :
2020 - 2030
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
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