CHÂTEAU DE HAUTERIVE Chemin de Compostelle 2014 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Au côté du malbec, 15 % de merlot dans cette cuvée dont le nom rappelle le rôle prépondérant des pèlerins de Compostelle dans la notoriété des vins de Cahors. Celui-ci a tout bon : nez très complexe de mûre, de prune noire, de violette et de poivre, bouche équilibrée, élégante et fine, portée par des tanins extraits en douceur et par une fraîcheur qui exalte le fruit en finale.

Ch. De Hauterive : Le vigneron

Les frères Gilles et Dominique Filhol ont rejoint leur père sur le domaine implanté au cœur du village de Vire-sur-Lot. Le vignoble couvre 20 ha sur la deuxième terrasse de la vallée du Lot et bénéficie d'une exposition au plein sud.

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Détail du vin Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Hauterive Chemin De Compostelle 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau du Quercy.

Garde :

Production :

28 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. DE HAUTERIVE

la Fiche du producteur

Appellation :