CHÂTEAU DE FLEYS Les Fourneaux 2021 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Charmeur, complexe et délicat, le bouquet de ce Fourneaux dévoile des arômes de fruits blancs, de miel et de minéralité. De l'attaque à la finale, la bouche se montre droite, franche, élancée, avec une belle matière portée sur la longueur par la trame minérale. Élégant et harmonieux.

Ch. De Fleys : Le vigneron

Le premier de la lignée, Julien Philippon, venu du Morvan, s'installe en 1868 comme bûcheron et constitue peu à peu le domaine familial. Son héritier André achète en 1988 le château de Fleys, un ancien pavillon de chasse. Une belle vitrine qu'il a transmise à ses enfants Béatrice, Benoît et Olivier avec un vignoble de 25 ha implanté à l'est de Chablis, sur la rive droite du Serein.

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Détail du vin Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 999 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fleys Les Fourneaux 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

1 999 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CH. DE FLEYS

la Fiche du producteur

Appellation :