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CHÂTEAU DE CABRAN Fréjus Cuvée du Pont-Romain 2022 - rosé

Provence • Côtes-de-provence
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une bonne proportion de tibouren (32 %), cépage emblématique de la Provence, vient en appoint du grenache (56 %) complété d'une touche de syrah. Parée d'une belle robe corail, cette cuvée déploie un bouquet complexe de réséda, de pêche blanche, de brugnon et de citron jaune. Tendre à l'attaque, la bouche se révèle soyeuse et expressive avec ses saveurs de fleur d'acacia et de miel, stimulée par une finale dynamique et finement végétale d'herbe coupée. Un rosé résolument de table, qui fera un mariage savoureux avec une tempura de langoustine sauce tartare.

Ch. De Cabran : Le vigneron

Un domaine établi sur le site d'une villa gallo-romaine, en bordure de la voie Domitienne. Ses terres vouées autrefois aux troupeaux de chèvres (cabroen provençal) sont plantées de vignes depuis 1820 et l'installation des Monzat de Saint-Julien, toujours aux commandes. Le vignoble couvre 18 ha sur un terroir de roches volcaniques de l'Esterel.

Vins de Côtes-de-provence

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Détail du vin Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé ont-elles été produites ? 6 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cabran Fréjus Cuvée Du Pont-romain 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2024
Production :
6 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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