CHÂTEAU DAUZAC 2013 • 5e cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Dauzac 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Richement vêtu de pourpre intense, ce vin s'annonce par un bouquet aux notes gourmandes de réglisse et de fruits noirs, avec un soupçon de poivron et de cuir. Frais et d'une bonne complexité, le palais bénéficie de tanins assez solides et épicés, un peu sévères en finale, qui devraient permettre à ce vin d'évoluer dans le bon sens au cours des prochaines annés.

Ch. Dauzac : Le vigneron

Après des heures glorieuses au XIXes., ce cru a sombré dans la léthargie dans la première moitié du XXes., avant de renaître grâce aux Miailhe, venus de Siran, aux Châtelier, arrivés de Champagne, et enfin, en 1989, à la MAIF qui en a confié la gestion à André Lurton. Depuis 2005, la fille de ce dernier, Christine Lurton Bazin de Caix, est à la tête de ce vignoble de 45 ha d'un seul tenant.

Détail du vin Château Dauzac 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dauzac 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dauzac 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dauzac 2013 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dauzac 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dauzac 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Dauzac 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau aux cèpes.

Garde :
-
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Margaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Dauzac 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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