CHÂTEAU CLERC MILON 2013 • 5e cru clas. - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Clerc Milon 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Si la robe, cerise burlat aux reflets violets, est avenante et classique, ce vin se distingue ensuite par son originalité - d'abord par son bouquet où l'on trouve, outre la note torréfiée et épicée de la barrique et les arômes de cassis du cabernet, une pointe peu courante de pierre à fusil ; ensuite par le côté à la fois suave et végétal du palais, souple en attaque puis porté par une trame de tanins réglissés, avant une finale aux accents de sous-bois. L'ensemble reste fort gourmand.

Sa Baron Philippe Rothschild (ch. Clerc Milon) : Le vigneron

Ancienne possession de Lafite, ce cru classé fut acquis à la Révolution par la famille Clerc, qui ajouta à son nom celui d'un hameau de Pauillac, puis par le baron Philippe de Rothschild en 1970. Situé entre Mouton et Lafite, dans la partie nord-est de l'appellation, il dispose d'un vignoble de 41 ha implanté sur un terroir de choix (pour l'essentiel, la croupe de Mousset qui surplombe la Gironde) et d'un nouveau chai depuis 2011.

Détail du vin Château Clerc Milon 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clerc Milon 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clerc Milon 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clerc Milon 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Clerc Milon 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau aux champignons.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pauillac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Clerc Milon 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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