CHÂTEAU CHATAIN PINEAU 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Chatain Pineau 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vignoble de 6 ha s'étend à Néac sur un dôme argileux dominant le hameau de Chatain. Le merlot (75 %) compose avec les cabernets (cabernet franc surtout). Dans ce 2012, l'apport du bois reste mesuré, avec un élevage à 80 % en cuve. Il en résulte un vin au nez complexe, gorgé de fruits rouges frais rehaussés d'épices et de tabac blond. La fraîcheur aromatique se retrouve au palais, alliée à une structure ample et à des tanins boisés aux saveurs vanillées et réglissées.

Chatain Micheau-maillou : Le vigneron

Au retour de la Grande Guerre, le grand-père de Michel Micheau-Maillou se vit confier la gestion du domaine, acheté ensuite par ses descendants. La famille Micheau-Maillou exploite désormais plusieurs vignobles dans le Libournais, en saint-émilion grand cru et en lalande.

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Détail du vin Château Chatain Pineau 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chatain Pineau 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chatain Pineau 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Chatain Pineau 2012 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Chatain Pineau 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Chatain Pineau 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chatain Pineau 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Chatain Pineau 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cerises.

Garde :
2017 - 2025
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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