CHÂTEAU CARPE DIEM Major 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Carpe Diem Major 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Élevé 12 mois en fûts de chêne, ce 2019 d'un rouge profond s'ouvre sur un fruité fondu et gourmand rehaussé de notes de réglisse. Le palais apparaît rond, soyeux, équilibré, épaulé par des tanins veloutés et un élégant boise?.

Ch. Carpe Diem : Le vigneron

En 2013, Albéric Philipon a repris le domaine à une famille de vignerons partant à la retraite. Le vignoble est situé à Cotignac, au cœur de la Provence Verte et couvre 18 ha. Viennent s'ajouter à ceux-là 12 ha situés dans un village voisin, que la famille loue en fermage depuis 2017. L'ensemble des vignes cultivées sont conduites en agriculture biologique.

Détail du vin Château Carpe Diem Major 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carpe Diem Major 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carpe Diem Major 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Carpe Diem Major 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Carpe Diem Major 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Carpe Diem Major 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carpe Diem Major 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Carpe Diem Major 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2026
Production :
8 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Carpe Diem Major 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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