CHÂTEAU CARDINAL 2015 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Château Cardinal 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 2015 admirable arbore une magnifique tenue rubis, quasi opaque, prélude à une olfaction fruitée (myrtille, cerise), enrichie de notes épicées. Tout aussi fringante, la bouche, moelleuse en attaque, d'une grande harmonie, apparaît à la fois croquante, dense et généreuse, structurée par des tanins fermes.

Dom. De Picardan : Le vigneron

Les Bertin sont vignerons dans le Libournais depuis 1742. Leur vignoble 42 ha répartis sur plusieurs appellations (bordeaux supérieur, lalande et montagne) est conduit depuis 2008 par Sarah Vital, nologue et petite-fille d'Yvette Bertin, l'actuelle propriétaire.

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Détail du vin Château Cardinal 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cardinal 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cardinal 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cardinal 2015 rouge ont-elles été produites ? 78 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cardinal 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cardinal 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cardinal 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cardinal 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot de mouton.

Garde :

2021 - 2028

Production :

78 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE PICARDAN

la Fiche du producteur