CHÂTEAU BORIE NEUVE Marie 2020 - rosé

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Château Borie Neuve Marie 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une courte cuvaison pour ce rosé limpide de robe, qui prend son temps pour diffuser ses notes d'agrumes et de fruits rouges frais. Le pamplemousse monte en intensité dans une bouche volubile qui ne manque ni de chair ni de tension. À l'arrivée, un rosé expressif à l'équilibre idéal et qui saura passer sans sourciller de l'apéritif à la table.

Sarl Les Vignobles Plaza Tedaldi : Le vigneron

Restaurateur, Bruno Correia a quitté la région parisienne pour s'installer avec sa famille sur un domaine ancien (1928) entre vignes et garrigue. En ligne de mire, un projet notouristique : tables et chambres d'hôtes, gîtes, aujourd'hui ouverts. Acquise en 2007, l'exploitation est située à 15 km au nord-est de Carcassonne, tout près du canal du Midi.

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Détail du vin Château Borie Neuve Marie 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Borie Neuve Marie 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Borie Neuve Marie 2020 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Borie Neuve Marie 2020 rosé ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Borie Neuve Marie 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Borie Neuve Marie 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Borie Neuve Marie 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Borie Neuve Marie 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2021 - 2022

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL LES VIGNOBLES PLAZA TEDALDI

la Fiche du producteur