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CHÂTEAU BONNET Vieilles Vignes 2020 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
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Vin très réussi

Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un juliénas ouvert sur des arômes élégants de fruits rouges, de pivoine, de menthol et d'épices. La bouche apparaît bien fruitée, persistante, charnue, adossée à des tanins souples et fins.

Ch. Bonnet : Le vigneron

Aux confins de la Bourgogne et du Beaujolais, ce château tire son nom du sieur Bonnet, échevin de la ville de Mâcon, qui y fit bâtir en 1630 une gentilhommière où séjourna plus tard Lamartine. Acquis par les Perrachon en 1973, le domaine compte 22 ha de vignes. Pierre-Yves Perrachon, à sa tête depuis 1988, a été rejoint en 2013 par sa fille Charlotte, œnologue. Il s'est associé en outre avec un vigneron du Mâconnais pour compléter son exploitation d'une structure de négoce, Bourgogne Sélect.

Vins de Juliénas

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Détail du vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2022 - 2026
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Juliénas
la Fiche appellation

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