CHÂTEAU BONALGUE 2012 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Bonalgue 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vétéran de la Grande Armée hérite d'une vigne plantée au lieu-dit des « Graves de Bonalgue ». La famille Bourotte achète la propriété en 1926. Son vin doit presque tout au merlot (95 %). Pourpre intense, le 2012, élevé seize mois en barrique, présente un bouquet dominé par le bois, mais prometteur. Plus fruité en bouche, il dévoile une trame élégante et des tanins boisés qui gagneront à s'affiner.

Sas Pierre Bourotte : Le vigneron

En 1906, le Corrézien Jean-Baptiste Audy crée son négoce puis investit dans plusieurs crus du Libournais. Son petit-fils Pierre Bourotte et, depuis 2003, son arrière-petit-fils Jean-Baptiste gèrent la maison et les vignobles familiaux : Courlat, ancien fief des Barons de Montagne, 17 ha en lussac, Bonalgue (9,5 ha) et Clos du Clocher (4,6 ha) en pomerol, Les Hauts-Conseillants (10 ha) en lalande.

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Détail du vin Château Bonalgue 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bonalgue 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bonalgue 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bonalgue 2012 rouge ont-elles été produites ? 29 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bonalgue 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bonalgue 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bonalgue 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bonalgue 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte bordelaise.

Garde :

2017 - 2025

Production :

29 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS PIERRE BOUROTTE

la Fiche du producteur