CHÂTEAU AUZIAS Cuvée Mademoiselle 2016 - rouge

Languedoc • Cabardès

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Syrah (50 %), cabernet franc (40 %) et grenache (10 %) s'allient avec bonheur dans ce vin paré d'une robe intense et jeune aux nuances violines et aux parfums de fruits rouges. Ces arômes s'allient au cassis et à la mûre dans un palais gourmand, ample et soyeux. La finale laisse une impression mêlée de puissance et de fraîcheur, comme un reflet de la confluence de deux climats, méditerranéen et océanique, dans ces terres du Cabardès. Superbe.

Ch. Auzias : Le vigneron

À deux pas de la cité de Carcassonne et du canal du Midi, le château de Paretlongue, est fondé au XII^es par les chanoines de Carcassonne à l'emplacement d'une villa gallo-romaine, puis passe entre les mains de plusieurs propriétaires nobles. Racheté en 1872 par les Auzias, négociants en vin, il est exploité par leurs descendants, Nathalie et Dominique Auzias, qui disposent après agrandissement de 160 ha d'un seul tenant.

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Détail du vin Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2024

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. AUZIAS

la Fiche du producteur

Appellation :