CELLIER SAINT-BENOIT Pupillin Ploussard Côte de Feule 2016 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Belle robe rubis aux reflets violines. Expressif, le nez est centré sur les fruits rouges. La bouche se révèle très structurée grâce à des tanins bien présents mais fondus et une fine acidité. Les petits fruits rouges sont toujours, accompagnés d'une pointe animale. L'ensemble est harmonieux et à attendre encore un peu.

Cellier Saint-benoit : Le vigneron

Denis Benoit s'est installé en 1989 et a d'abord livré en coopérative avant de créer sa cave sur la ferme de ses grands-parents (6,25 ha en lutte raisonnée) et vinifier lui-même ses raisins à partir de 2004.

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Détail du vin Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Cellier Saint-benoit Pupillin Ploussard Côte De Feule 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de champignons.

Garde :

2019 - 2023

Production :

800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

CELLIER SAINT-BENOIT

la Fiche du producteur

Appellation :